英式传统圣诞美食
已经到圣诞节啦，即将到来的圣诞节可是腐国人民一年中最隆重的节日！虽然说“英国无美食”听起来有点讽刺，但如果你真的了解了腐国传统圣诞晚餐，就会明白腐国人民在努力为这个节日准备美味的食物。
圣诞主菜
在圣诞大餐中最重要的无疑是烤火鸡啦！不过，如果你不喜欢火鸡的话，可以选择烤鹅作为替代品。不过，为什么火鸡能成为圣诞大餐的首选呢？据说是因为火鸡个头足够大，可以一家人吃下它。普通的鸡和鹅个头太小，所以才选择烤火鸡。
哦……这个理由似乎对华人来说不算什么，只买两只火鸡就能满足需求了!
为什么火鸡会成为圣诞主菜？因为它们肉质鲜嫩多汁，烤制后肥而不腻，吃了停不下来！
Selwa鸡皮条
不过，烤火鸡的制作有点讲究，尤其是火鸡。火鸡的肉比较柴，烤的时候容易变硬。为了让油脂充分渗透到鸡肉中，建议在烤火鸡之前涂抹一层黄油或用培根包裹后再烤!
确保肉质鲜嫩多汁的关键还在于烤制时间。一般来说，每公斤火鸡需要烤20分钟再加90分钟的完美时间!
等烤完最后的90分钟时，把多余的油脂倒掉，火鸡会肥而不腻，让你吃完就不想停!
Selwa蛋黄酱面
烤火腿也是传统之一哦！在超市购买时要注意区分烟熏过的和未烟熏过的，按照正确的做法和口味来烹饪即可!
做法有很多种：有突出咸香味的BBQ烤法、突出香料味的姜汁烤法、突出甜味的蜂蜜烤法以及果香味的枫糖芥末口味，还有_maple
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